Sobeida Nuñez es egresada de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH) en el 2019 con una Licenciatura en Biología. Inició su carrera en el manejo de áreas protegidas marino-costeras como pasante en la Fundación PROLANSATE, organización co-manejadora del Parque Nacional Blanca Janeth Kawas Fernández (PNBJKF) y Parque Nacional Punta Izopo (PNPI). Posteriormente trabajó como Directora Ejecutiva para la Asociación Amigos de los Arrecifes de Tela (AMATELA), organización co-manejadora del área protegida marina “Refugio de Vida Silvestre Marino Bahía de Tela”, donde lideró diversos procesos de planificación marino-costera, educación ambiental, monitoreo e investigación, actividades de protección y gestión de fondos para el AMP. 

Sobeida Nuñez también forma parte del Comité de Brigadas Post-Tormenta de Arrecifes para la de la Bahía de Tela y del programa de Liderazgo del Sistema Arrecifal Mesoamericano (MAR). Actualmente es pasante de la Maestría en Formulación, Gestión y Evaluación de Proyectos de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH). 

Sobeida cuenta con experiencia de trabajo con comunidades y autoridades locales, en la implementación de proyectos de educación ambiental, fortalecimiento institucional y de investigación como calidad de agua, dunas costeras y pastos marinos. Se ha unido al equipo de MAR ALLIANCE como Oficial de Investigación este 2025.